大連小吃一條街,大連小吃一條街攻略,大連小吃哪里好?
很多外地游客來到
大連旅游，必不可少的都要品嘗一下大連的小吃。大連素以海而聞名,當然大連的小吃也多以海鮮為特色,所以大連小吃離不開
大連海鮮。
要說大連小吃一條街，本人也專門在互聯網上做了一下瀏覽，目前現有的有關大連小吃一條街的介紹都往往比較簡單，幾張圖片，幾段文字，幾個觀點，就給一些不明就里的瀏覽者一些所謂的攻略。縱觀這些大連小吃一條街介紹的帖子，大多數都是外地游客的隨行筆記，應該說是在觀點上有所局限。經常出去旅游的朋友，尤其是對于老驢友，老背包來說，都有著豐他們富的購物和美食經驗，他們往往會去當地人經常去的場所進行消費，這顯而易見的表明，這些場所都是經得起推敲的，并且絕大多數屬于味美價廉。在這里，本人以大連當地人的角度，并且不戴著任何眼鏡的坦誠，說一說我所了解的大連小吃一條街狀況。
讓人垂涎欲滴的大連海鮮,海鮮突出的是一個"鮮"字,"鮮"的具體體現不僅是味道上的鮮美,也必須是新鮮
1：大連中原街小吃一條街！中原街無論是外地游客或者是大連本地市民對這個地址都未必很熟悉，但是，你要說是大商男店旁的小吃街，恐怕都知道，這里位于大連商業中心，解放路的北終點。這條街可以說是純粹的小吃街，200多米長的街道兩側幾乎都是賣各種吃的。從水果，到海鮮，到蔬菜，到飲品等等，但是最多的還是以現做現賣的小吃攤為主。這里全天營業，到了晚上食客居多。不少大連本地市民和慕名而來的外地游客將這條不寬的小街塞的滿滿當當，各種小吃的味道瘋狂的肆虐著你的鼻腔，各色美食搶奪著你的眼球，但看那些大小師傅，一個個手法嫻熟干凈利落，倘若能有<<
中國好廚師>>評選的話，保準都能捧個牌子杯子回來。這些就餐的人，從外表看有衣著名牌的美女，有挺拔英俊的帥哥，有白領，有屌絲，更有百姓民工等，這邊飄著鮮香味那邊聞著香奈兒，各色人等混雜一起，都是這美味將所有人拽到了同一起跑線，看了將"吃"作為大家的精神領袖是絕對沒有問題的，至于您到中原街小吃一條街吃什么，那就取決于您的喜好了，反正是這條不長的街，能讓你扶著墻來，扶著墻走。
有人說，去小吃街不能靠眼睛看,而是要靠鼻子聞
2：西安路的夜市小吃街，品種也非常的豐富，各種大連小吃，外地小吃一應俱全，不過，這些小吃大多數應該說全部都是推車叫賣式的，不固定，各種自制的車子，什么手推車，三輪車，機動的，人力的，也是各種著裝打扮，各色口音，賣什么的都有，都是以居家雜貨為主，小吃更是琳瑯滿目，看了挪不動不，聞了垂涎三尺，可那一個個美食操刀者，就那一身的衣服總感覺到是風里來雨里去.....
3：天津街小吃一條街，天津街夜市在大連曾靜風靡一時，每一個老大連人在10多年前都曾經把夜晚時光扔在了這里，這條街曾靜是大連夜市文化的代表，天津街小吃也在10多年前也填充了各色人群的胃口，那時候的天津街為大連人留下了多少的回憶。但天津街改造后，現在的人氣遠不如過去了，盡管周圍的樓越蓋越多但去那里的老大連人也越來越少，去那里找尋美食小吃的也幾乎不多，在
大連旅游旺季，小吃的經營品種也很豐富，但吃客大部分為外地游客，其原因是部分商家的價格奇高，甚至在網上有曝光那里宰客現象的"黑貼"，這是導致口碑不好的主要原因，不過，宰客現象是少數，其主管部門也在積極解決，景觀如此，據有些媒體報道，目前天津街小吃街的流動客流每天也達到幾萬人次，可見這里的魅力依舊不減當年。
4;大連修竹小吃一條街，距離天津街美食一條街非常近，僅僅是幾步之遙，可以說這條小吃街的興起，搶奪了天津街的大部分客源，這里既有外地游客，也有本地市民。這里的小吃街范圍以及商家不是很多，不過，煎炒烹炸樣樣俱全，到了夜晚，這里更是游客如織磨肩接踵好不熱鬧。
5：遼師小吃一條街：凡是學生多的地方，總會在周圍催生出各種服務行業，吃的自然首當其沖，遼師的小吃一條街位于遼寧省師范大學附近，也就是黃河路主干道上的一條胡同中。這里大大小小的各種餐館以及推車小吃將一條胡同都擠滿了，除了暑假寒假，無論是多熱的天多冷的夜，到了學生們消遣的時候時，幾乎家家爆滿。這種大學附近的小吃街很普遍，還有距離遼師不遠的交通大學，反正幾乎每個大學周圍都有，這里就不一一做復述了。
6：大連青泥洼橋也就是火車站對面的勝利地下商城，也有所謂的小吃大排檔，不過，那里稱呼為快餐一條街比較合適，大大小小的排擋和小餐館很多，吃飽飯那是絕對沒問題，吃好點的也有選擇，但是總感覺少了點什么，也許都是封閉的狀態，沒了天上的風，當然少了地上的味，于是在少了一些風味，少了一些隨意，的情況下，更少了一份自在，但是衛生條件應該是沒問題。
這是網上流傳的大連十大小吃的排名，1.燜子，2.鐵板魷魚，3.煮波螺，4.油炸面條魚，5.咸魚餅子，6.涼拌海涼粉，7.海菜包子，8.蜆子面，9.蝦醬，10.老醋蟄頭。這個排名我也不知道是什么時候，或者是那幾位大神給排的，歸納起來也真的屬實不容易，大家也全當了解了。現在大連的小吃可以說是都混搭了，嚴格意義上說無論那一條小吃街，都應該是全國小吃的大匯集，有人說，要了解一座城市，最快的辦法是用味蕾。老北京烤鴨、天津大麻花、上海生煎、南京咸水鴨、武漢熱干面……這每一道特色美食，都代表了一個城市的獨特的味覺印記。
大連的小吃街，也許就是這樣的地方，剛開始吃著海鮮的時候，你還知道你在大連，當兩瓶啤酒下肚，一屜小籠包能把你拽回到城隍廟，一鍋老湯會讓你感覺到你到了重慶，當你咬一口榴蓮酥的時候，你會覺得你在泰國......五色的美味穿插著時空的跨越，在五臟六腑得到充分滿足的同時，也許你也做了一次環球之旅。
為了避免廣告嫌疑，這里就不對這些商家的店面名頭進行介紹。
以上這些介紹，大家統一的感覺好像是對美食小吃沒有一個詳細的介紹，這也是本文的特點，百人百味，眾口難調，一是本人自我感覺還沒到了那種權威能夠指引大家去品嘗什么消費什么，因為很多小吃我自己也因為種種原因沒嘗過；二是，風味美食，特色是風味小吃，其環境為街頭馬路，并且經營者也大多是小家小戶，甚至連最起碼的相關部門頒發的證照都不具備，在飲食衛生條件上參差不齊，不敢保證。三是，最主要的，我這里僅僅是想為大家提供這些地方的參考，至于做法的不同，味道的好壞，喜好程度的不一還是以個人口味為主，免得您花了銀子后吃的不舒服，您再抱怨一通筆者，這就失去了我寫此文的目的。但以上這些地方，在大連隨便找一個人或者是出租車司機都知道。
最后注明一下，大連小吃一條街的形成，都源于一種自發形式，而后逐漸的形成規模，其組成部分與消費群體也多以草根平民，可以說是非大雅之堂也被部分白富美或者是高帥富所不齒，倘若您感覺您的生活標準距離這些比較遠，您可以一笑而過。倘若文中的介紹如有紕漏或不符，也免開貴口，不過，對于正確有益的建議，本人還是非常歡迎，并虛心接受。
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